Nguyên liệu:
- 1/3 chén mật ong
- ¼ chén xì dầu
- 2 thìa canh nước cốt chanh
- 1 thìa cà phê ớt đỏ
- 4-5 miếng phi lê cá hồi
- Muối
- Hạt tiêu đen xay
- 3 thìa canh dầu ôliu nguyên chất
- 3 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 quả chanh, thái thành từng khoanh tròn mỏng
- Mùi tây
Cách làm:
- Cho mật ong, xì dầu, nước cốt chanh và ớt đỏ vào một cái tô vừa sau đó đánh đều lên.
- Rắc muối và hạt tiêu lên mặt trên miếng phi lê cá hồi
- Bắc 1 chảo lên bếp sau đó cho 3 thìa canh dầu vào đun lửa to, khi dầu nóng thì cho cá hồi vào chiên ( úp mặt không da xuống chiên), rắc thêm muối và hạt tiêu lên trên.
- Tiếp tục chiên cá dưới lửa vừa cho đến khi vàng đậm ( chiên khoảng 6 phút) thì lật rán nốt mặt còn lại.
- Cho tỏi băm vào đun đến khi dậy mùi thơm thì thêm lát chanh và hỗn hợp mật ong, xì dầu, nước cốt chanh đã trộn vào nấu. Tiếp tục đun đến khi nước sốt giảm 1/3.
- Cuối cùng, múc cá ra đĩa rồi rắc mùi tây lên trên trang trí và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.
Nguồn tin: www.24h.com.vn
Bấm để xem thêm ...
DỊCH VỤ IT & MORES CHUYỂN ĐỔI SỐ DOANH NGHIỆP 4.0 ROSA PC MALL GAMES & PHÒNG GAME ĐỒ HỌA & LÀM PHIM MÁY VĂN PHÒNG THIẾT BỊ KỸ THUẬT SỐ THIẾT BỊ ÂM THANH ÁNH SÁNG SMARTHOME & SMART OFFICE CÀ PHÊ NHÀ HÀNG CARS & MORES BIKES & MORES THỜI TRANG & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM ORGANIC AFFILIATE SALE AGENCY BEER COFFEE TEA LOUNGE GLAMPING & CAMPING THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG NỘI NGOẠI THẤT & KIẾN TRÚC DU LỊCH & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THẨM ĐỊNH GIÁ & KIỂM ĐỊNH ĐẤU THẦU TRỰC TUYẾN THIẾT BỊ GIA DỤNG ĐIỆN THOẠI & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ & MỸ THUẬT KẾT NỐI DOANH NGHIỆP SỬA CHỮA BẢO TRÌ & DỊCH VỤ TRANH ẢNH & NGHỆ THUẬT THIẾT BỊ HIỂN THỊ THÔNG MINH KẾ TOÁN & THÀNH LẬP DOANH NGHIỆP THIẾT KẾ & IN ẤN THỰC PHẨM KHÔ & ĐÓNG GÓI THỦY HẢI SẢN & NUÔI TRỒNG TRẠM XĂNG VĂN PHÒNG PHẨM XÂY DỰNG & VẬT LIỆU XÂY DỰNG
Cần Bán Cần Mua Affiliate Marketing Cho thuê Dịch Vụ Tư vấn Đấu Giá Đấu Thầu Ký Gửi Trao Đổi Dịch Vụ Trao Đổi Sản Phẩm Xúc Tiến Thương Mại