02/10/2020 1:10  
Một trong những dụng cụ nấu nướng giúp cho việc nấu ăn và nướng bánh trở nên siêu tiện lợi là dụng cụ nấu ăn bằng silicon.
Ngay từ màu sắc quyến rũ cho đến khuôn dẻo, chảo bánh, cốc bánh nướng xốp cho đến khuôn đá và những thứ không có, dụng cụ nấu ăn này đã đến với rất nhiều nhà bếp trên thế giới, theo Times of India.
Dụng cụ nấu nướng này giúp việc nấu ăn và nướng dễ dàng hơn rất nhiều nhờ kết cấu và khuôn linh hoạt, độc đáo của chúng. Nhưng câu hỏi đặt ra là những dụng cụ nấu nướng bằng silicon này có an toàn không?

Silicon là gì?

Silicon về cơ bản là một loại cao su tổng hợp, được điều chế bằng cách kết hợp silicon, ô xy và cacbon, được kết dính theo một tỷ lệ xác định. Tuy nhiên, những nguyên tố này như ô xy, silicon và cacbon là tự nhiên và thường an toàn để sử dụng.
Dụng cụ nấu ăn bằng silicon có khả năng chịu nhiệt, an toàn với ngăn đá và an toàn với lò nướng, nhưng chỉ lên đến 220 độ C.
Theo chuyên gia Shweta Bhathwal, Dietician (Ấn Độ), dụng cụ nấu ăn bằng silicon về cơ bản là một loại cao su được tạo thành từ silicon và ô xy, an toàn trong nấu nướng. Tuy nhiên, chuyên gia này khuyên nên sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng silicon chất lượng cao để đảm bảo rằng hóa chất không ngấm vào thực phẩm, theo Times of India.

Có an toàn?

Silicon dioxide là nguyên tố cơ bản được sử dụng để sản xuất dụng cụ nấu ăn bằng silicon và nó là một trong những dụng cụ nấu nướng được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Năm 1979, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã công nhận silicon dioxit là chất an toàn để sử dụng làm vật liệu cấp thực phẩm. Một trong những dụng cụ nấu ăn bằng silicon là spatula (còn gọi là bàn xẻng, dao bay, thìa to…), lần đầu tiên được bán vào những năm 1980, theo Times of India.
Hơn nữa, dụng cụ nấu ăn bằng silicon cấp thực phẩm thường được phủ các hợp chất cấp thực phẩm để đảm bảo rằng không có hóa chất nào ngấm vào thực phẩm.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy silicon cấp thực phẩm không dẫn đến biến đổi các hợp chất silicon nếu không đun nấu ở nhiệt độ quá mức cho phép.
Trong một số trường hợp, các dụng cụ nấu bằng silicon chất lượng thấp đã được thử nghiệm vượt quá lượng gia nhiệt cho phép và có sự biến đổi của các hợp chất nhưng ở mức độ rất thấp. Do đó, nói chung, dụng cụ nấu ăn bằng silicon cấp thực phẩm được coi là an toàn cho việc nấu ăn hoặc nướng hằng ngày, theo Times of India.

Mẹo đảm bảo sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng silicon an toàn

Tóm lại, dụng cụ nấu ăn bằng silicon thường an toàn cho việc nấu ăn hoặc nướng hằng ngày. Nhưng hãy lưu ý những lời khuyên này để đảm bảo an toàn cho thực phẩm cũng như sức khỏe của bạn, theo Times of India.
Hãy chắc chắn rằng bạn luôn chọn loại thực phẩm và dụng cụ nấu bằng silicon chất lượng cao.
Kiểm tra chi tiết về lớp phủ thực phẩm được sử dụng để làm dụng cụ nấu ăn.
Đảm bảo dụng cụ nấu nướng của bạn không có vết cắt hoặc trầy xước, vì điều này có thể dẫn đến việc “trôi ra” các chất hóa học, đặc biệt là trong khi đun hoặc nấu.
Hãy chắc chắn rằng bạn không rửa dụng cụ nấu nướng bằng máy rửa bát hoặc bằng máy chà rửa kim loại, vì điều này có thể dẫn đến sự biến đổi của các hợp chất khi đun nóng quá mức, theo Times of India.

Nguồn tin: thanhnien.vn


Nga   Silicon   Tim   chuyên gia   sản xuất   thực phẩm  


Bài viết liên quan


Người dân vùng lũ vui mừng đón nhận những chai nước mắm nghĩa tình
Đón nhận món quà bạn của đọc Dân trí là những chai nước mắm nghĩa tình, những cân gạo, dầu ăn... sau những ngày bị cô lập bởi mưa lũ, nhiều người dân miền Trung đã vô cùng xúc động. Chiều 22/10, đoàn cứu trợ của báo Dân trí đã về đến vùng lũ nặng tại xã Phong Bình, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế để trao quà bạn đọc hỗ trợ giúp bà con vượt qua cơn khó khăn. Trên đường dẫn chúng tôi vào UBN ...


"Bóng hồng" điều phối tranh luận Trump Biden nhận "mưa" lời khen
Người dẫn chương trình của NBC News Kristen Welker đã nhận được nhiều lời khen ngợi khi điều phối cuộc tranh luận bầu cử Mỹ 2020 cuối cùng giữa Tổng thống Donald Trump và đối thủ Joe Biden. Ngày 22/10 (giờ Mỹ), ông Trump và Biden đã có cuộc tranh luận trực tiếp cuối cùng trước thềm bầu cử Mỹ 2020. Dù vẫn có nhiều tranh cãi và bất đồng quan điểm cũng như công kích cá nhân, bầu không khí tranh l ...


Cảnh báo lỗ hổng bảo mật mới trên trình duyệt Chrome
Lỗ hổng được gắn mã CVE 2020 15999 cho phép tin tặc có thể chiếm quyền máy tính, từ đó thực thi các mã tùy ý từ xa để điều khiển và thâm nhập sâu vào máy nạn nhân. Ở thời điểm lỗ hổng này được báo cáo cho nhà cung cấp, nó được xếp loại Zero Day lỗ hổng nguy hiểm bậc cao chưa có bản vá. Lỗ hổng này được phát hiện và báo cáo bởi nhà nghiên cứu bảo mật Sergei Glazunov thuộc dự án “Google Project ...


Ông Biden nói Tổng thống Trump phải chịu trách nhiệm về 223.000 người chết vì Covid 19
Hơn 223.000 người Mỹ đã chết vì Covid 19. Nếu không chịu trách nhiệm về nhiều cái chết đó thì ông Trump không nên tiếp tục là tổng thống Mỹ”, ông Biden nói trong cuộc tranh luận trực tiếp trên truyền hình tại thành phố Nashville, bang Tennessee tối 22.10 (tức sáng 23.10 theo giờ Việt Nam). “Chúng ta sắp bước vào một mùa đông đen tối vì Covid 19. Ông Trump không hề có kế hoạch nhằm kiểm soát tình ...


Nghiên cứu mới Ăn những thực phẩm này giúp giảm huyết áp của bạn
Trà, cũng như quả mọng, táo, lê và các loại thực phẩm khác, có chứa flavanols. Và một chế độ ăn nhiều flavanols có thể dẫn đến giảm huyết áp, theo một nghiên cứu gần đây. Một phân tích về các lựa chọn thực phẩm của 25.618 người ở Anh được công bố trên tạp chí Scientific Reports cho thấy việc tiêu thụ nhiều flavanols có liên quan đến việc giảm huyết áp tâm thu ở cả nam giới và phụ nữ so với việc ...


Khi Thế Giới Di Động hợp tác chiến lược với Samsung?
Ở Việt Nam, nhu cầu thiết bị đeo thông minh ngày càng phổ biến và nhu cầu tiêu dùng cũng gia tăng. Theo số liệu của Satista, năm 2020, thị trường thiết bị đeo thông minh Việt Nam có giá trị khoảng 65 triệu USD.Phân khúc này những năm trước có mức tăng 6 7% mỗi năm, nhưng năm nay tăng vọt 33,5%. Sự tăng trưởng vượt bậc này đến từ nhu cầu tăng, nhưng cũng không thể không kể đến vai trò của các kênh ...


Hơn 700 nhà kinh tế học phản đối Trump tái đắc cử
Các chuyên gia, trong đó có nhiều người từng giành giải Nobel, bất mãn với chính sách kinh tế và cách xử lý đại dịch của Tổng thống Mỹ. Chỉ trong một nhiệm kỳ, Donald Trump đã biến Mỹ thành quốc gia không thể nhận ra, mà vẫn chưa chịu hậu quả nào vì làm như vậy , các nhà kinh tế học viết trong một bức thư mở, sẽ được cập nhật đến ngày bầu cử 3/11. Lá thư kêu gọi ngăn Tổng thống Mỹ Donald Trump tá ...


Lý Hùng Phút cuối, cha dặn chúng tôi bảo bọc mẹ
Trước khi mất, nghệ sĩ Lý Huỳnh cha tài tử Lý Hùng gọi sáu con đến giường bệnh, hôn từng người, dặn thay cha chăm sóc mẹ. Chiều 22/10, trong tang lễ nghệ sĩ Lý Huỳnh diễn ra tại Nhà tang lễ Bộ Quốc phòng, quận Gò Vấp, TP HCM, tài tử Lý Hùng xúc động nói về tâm nguyện của cha. Gia đình chuẩn bị tinh thần thế nào khi bệnh tình nghệ sĩ Lý Huỳnh trở nặng? Dù đã phòng sẵn tâm lý ông sẽ ra đi, tôi ...


Tàu vũ trụ Nga đưa phi hành gia về Trái Đất
KazakhstanTàu vũ trụ Soyuz MS 16 hạ cánh an toàn xuống phía đông nam thị trấn Dzhezkazgan lúc 9h54 hôm 22/10 (giờ Hà Nội). Ba phi hành gia Chris Cassidy (NASA), Anatoli Ivanishin và Ivan Vagner (Cơ quan Vũ trụ Nga Roscosmos) trở về Trái Đất chỉ 10 ngày trước dịp kỷ niệm 20 năm phi hành đoàn đầu tiên bay lên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS). Tàu Soyuz MS 16 tách khỏi trạm ISS lúc 6h32 hôm 22/10 và đáp xuố ...


Bất chấp đại dịch, giới siêu giàu vẫn mạnh tay mua hàng xa xỉ
Trong thời Covid 19, một số ngành hàng xa xỉ như nước hoa, rượu vang hảo hạng và đồ trang sức vẫn có mức doanh thu tăng vọt. Nước hoa xa xỉ lên ngôi giữa đại dịch Nhà sản xuất nước hoa cao cấp Ben Krigler đã dành vài tháng qua để làm ra một loại nước hoa đặt riêng cho một khách hàng thượng lưu với trị giá 95.000 USD. Đây là món quà kỷ niệm mà vị khách hàng dành tặng cho người vợ của mình. Kri ...


Tạo dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với những tòa nhà công nghiệp của tương lai
Nhờ những cải tiến trong công nghệ, kỹ thuật số, áp dụng vào một thế giới trưng dụng điện năng hoàn toàn, chúng ta đang hướng tới những tòa nhà công nghiệp đáp ứng yêu cầu về môi trường và kinh doanh cũng như nhu cầu người sử dụng. Các tòa nhà công nghiệp trong tương lai nhu cầu và kỳ vọng Theo Hiệp hội Năng lượng Thế giới, các tòa nhà nói chung hiện tiêu thụ khoảng 30% tổng năng lượng trên ...


Người bệnh vảy nến cần lưu ý các dấu hiệu bệnh lý tim mạch
Theo tiến sĩ bác sĩ (TS.BS) Nguyễn Trọng Hào, Giám đốc Bệnh viện Da liễu TP.HCM, vảy nến là một bệnh lý viêm mạn tính qua trung gian miễn dịch, có liên quan tới gien di truyền. Đây cũng là một bệnh phổ biến trong nhóm bệnh da liễu. Ghi nhận của Bệnh viện Da liễu TP.HCM, bệnh viện tiếp nhận khoảng 50.000 lượt bệnh nhân vảy nến đến khám và điều trị trung bình mỗi năm. Bác sĩ Hào cho biết, bệnh v ...


Loading… Read more ...

Danh mục
Thông tin

Ký ức A380 AFF Cup Accord Acecook Advanced AI Airbus Airlines Airspeeder Apple Avanza Azerbaijan Barack Obama Bayon Bermuda Biên Hòa Bài học Báo đen Bình Phước Bình Thuận Bình chọn Bí quyết Bí quyết thành công Bóng đá Bất động sản Bến Dầu Bến Tre Bến cá Bệnh viện Bệnh viện Đa khoa Bộ chính trị CEO CSGT CX5 Cafe Camry Cao tốc Cao đẳng Capital Economics Christopher Columbus Chính phủ Chả cá Chả cá Lã Vọng Chợ lớn Cloud Print Columbus Covid Covid 19 Covid-19 Cuộc sống Cách làm người Cách xưng hô Cần Giờ Công an Công nghệ Cúc Bách Nhật CĐM Cơn mưa Cẩm Lệ Cổng trời Cụ già Cục Thuế Diễn viên Doanh Nhân Donald Trump Drone Awards Dạy con Dạy trẻ Dầu Tường An Dậy thì Dự báo thời tiết Ertiga Europa League F-16 FIFA FLC Fernandes Fiesta Florida GOLF Giang mai Giao tiếp Giá vàng Giáo dục Giải trí Giữ chồng Gym Gái hư Gái ngoan Gái xinh HCM HIO HLV HOSE Hiệp hội Hiệp hội Doanh nghiệp Hoa Hậu Việt Nam Hoa hậu Honda Honda CR-V Hot boy Hot girl Hotboy Huawei Hyundai Hà Nội Hôn nhân Hầm chui Hội đồng Quản trị In từ Chrome Innova Invisalign Jackpot Jazz Joe Biden Kate Winslet Khát vọng Không gian Khẩu trang Khổng tử Khởi nghiệp Kim Jong-un Kinh doanh Kinh tế Kinh tế trọng điểm Kona Ký ức tuổi thơ Kỹ năng Kỹ năng sống Leeds United Làm người Làng quê Lãi suất Lãnh đạo Lệ Thuỷ Lối sống Lời hay ý đẹp Lời phật dạy MC Macbook Macbook Air Malloca Man City Mazda Mega 6/45 Miền trung Monochrome Mua bán Mù Cang Chải Máy bay Máy bay chiến đấu Máy tính Mã Pí Lèng Mặt Trăng Mục tiêu Mỹ nữ NHNN Nadal Neural Network New York Times Nghệ thuật Nghị định Ngoại hạng Anh Ngân hàng Ngân hàng Nhà nước Ngân hàng uy tín Ngôi nhà bé nhỏ Người Sài Gòn Người lái đò Người nhập cảnh Nhà Trắng Nhật Bản Nông nghiệp Nông sản OCR OTC Panasonic Power 6/55 Quyến rũ Quê hương ROS Relax Reuters Roland Garros SJC Santa Fe Serena Williams Silicon Solar Su-25 Surface Suzuki Swift Sơn Trà Sơn nữ Sức khoẻ TAC TASS TED TPHCM Tai nạn Tam giác quỷ Technology Tennis Thoái vốn Thuỷ triều Thành công Thái độ Thể thao Thổ Nhĩ Kỳ Tik Tok TikTok Tiêm kích Tiểu học Top 10 Top 50 Toyota Triệu phú Trump Trung Phước Trung Quốc Trung thu Truyện cười Trình duyệt Trí tuệ đời người Trúc Lâm Yên Tử. Trường Quốc tế Trẻ con Tài chính Tào tháo Tàu hoả Tương lai Tập đoàn Tổng cục Tổng thống Tỷ phú U19 U22 UEFA UPS Airlines US Open V-League VFF VTEC Vietlott VinFast Vincom Việt Nam Vĩnh Long Vĩnh hảo Vẻ đẹp Wigo Windows World Cup XL7 Xe hơi Xe lửa Xoá cache Xpander Xu hướng Xuyên Á Xã hội Yaris Yonhap YouTuber Yên Tử an ninh mạng biểu diễn sân khấu bí kíp bí mật nhà nước bí ẩn bệnh tim mạch bổ dưỡng cache camera hành trình chinh phục chiến lược chuyên gia chuyên gia kinh tế chuyên gia tài chính chuyển phát nhanh chính quyền Trump chính sách chúa tể rừng xanh chế tạo tên lửa công nghệ tiên tiến căng thẳng diễn đàn doanh nghiệp du lịch dân Sài Gòn dòng Thu Bồn dịch vụ dịch vụ lữ hành dịch vụ y tế giang hồ giải xuất sắc nhất giấc mơ đại học hole-in-one hoàn thành công việc huyền thoại hành trình 20 hành vi hương vị yêu thương hạ tầng kỹ thuật hợp tác hợp tác đào tạo iPhone kho báu triệu đô khoảnh khắc ấn tượng khách Tây khán giả khủng hoảng kinh tế mũi nhọn kiến nghị kế toán kết hôn laptop logistics làm giàu lập trình lỗ hổng nghiêm trọng món ngon người mở đường nữ tập gym quy hoạch sai lầm phổ biến sáng tạo sân bay sản xuất tai nạn dù lượn tay vợt kỳ cựu thuốc giảm đau thành trung tâm đào tạo thói quen thị trường phát trực tuyến thống đốc Ngân hàng thực phẩm tiểu đường triệu đô Việt Nam trung tâm thương mại tàu vũ trụ ung thư vòng an toàn vạn người mê yoga Ô tô âm nhạc Đa khoa Đau tim Điện mặt trời Đà Nẵng Đài loan Đông âu Đường sắt Đại Tây Dương Đầu tư Đắk Nông Đề cử Đề kháng Đệ nhất Phu nhân Đồng Nai Đỗ xe Đỗ xe không đúng nơi quy định Đội tuyển Động vật Đời sống đánh hội đồng đô thị đẹp trai Ộ tô cũ


  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Hướng dẫn kích hoạt
  • Bảng giá
  • Blog & News