Hiến kế cho khởi nghiệp du lịch trên nền tảng giá trị bản địa tại Quảng Nam

Ông Nguyễn Sơn Thủy, Giám đốc Công ty Duy Nhất Đông Dương, so sánh việc phục vụ khách du lịch trong thời gian qua như 5 giác quan của con người. Ví dụ như thị giác là nhìn các khách sạn, điểm check-in đẹp, ấn tượng hay vị giác là nếm các loại thức ăn ngon.

Tuy nhiên, trong bối cảnh hiện nay và sắp tới khi ngành du lịch có sự thay đổi lớn hậu Covid-19, việc kinh doanh trong ngành du lịch phải tạo ra sự khác biệt. Và đó là, theo ông Thủy - người cũng đang là Tổng Thư kí Hiệp hội Du lịch Quảng Nam - có thể là tính nhân văn, triết lý phục vụ, chia sẻ trách nhiệm xã hội, bảo vệ môi trường, sáng tạo nghệ thuật hay chuyển đổi số.

“Du lịch xanh kết hợp chuyển đổi số sẽ là công thức cho mô hình du lịch khởi nghiệp hiện nay”, ông Thủy gợi ý. “Lợi thế của công thức này là suất đầu tư thấp, bán giá thành cao, lợi nhuận cao, thị trường đại dương xanh, tạo lợi thế cạnh tranh và phát triển bền vững”.

Trong khi đó, ông Phan Xuân Anh, Giám đốc Công ty Du ngoạn Việt, gợi ý khởi nghiệp du lịch từ những dòng sông xứ Quảng.

“Căn cứ vào lý luận thế nào là sản phẩm mới cho doanh nghiệp khởi nghiệp du lịch, chúng tôi đưa ra một số gợi ý về sản phẩm sông nước bên dưới để chọn lựa. Bàn về Khởi nghiệp du lịch trên nền tảng bản địa Quảng nam đang đề ra là đề tài rộng, mang tính nhân văn rõ nét, đòi hỏi có cái nhìn nghiêm túc về hiện trạng tài nguyên thiên nhiên, nhân văn, văn hóa,.. địa phương”, ông Xuân Anh – người có kinh nghiệm lâu năm trong du lịch – chia sẻ.

Ông nói thêm những dòng sông xứ Quảng chứa đựng nguồn lực to lớn phục vụ con người, đòi hỏi sự sáng tạo, “liều lĩnh” mạnh dạn suy nghĩ và đầu tư bài bản mới tạo bước ngoặc cho khởi nghiêp sông nước. Làm được sẽ tạo ra công việc cho người bản địa, họ không phải tha hương làm ăn cũng như đóng góp vào thu nhập của khu vực.

Hãy suy nghĩ về các công việc như khai thác du lịch các bãi cát trắng ven sông Vu Gia, du lịch lặn và cào nhuyển thể theo mùa trên sông Thu Bồn, hoạt động văn hóa đêm trên sông, chợ ven sông, làng dâu tơ lụa ven sông…

“Dịch Covid làm thiệt hại cho toàn thế giới chứ không riêng ta. Nhưng nó cũng tạo ra nhiều công việc nếu ai phát hiện được cơ hội. Doanh nghiệp phải lên tiếng nói để các cơ quan quản lý tài chính vận dụng chính sách ưu đãi hoặc chuyển đổi giữa hai bên, hoặc tinh gọn quy định, tạo điều kiện trả chậm…”, ông cho biết thêm.

Kiến trúc sư Phạm Thanh Tùng gợi mở khi mô hình farmstay (phát triển du lịch, lưu trú dựa trên nông nghiệp) phát triển rộng rãi, tỉnh Quảng Nam có thể phát triển mô hình này theo hướng du lịch cộng đồng – cộng đồng farmstay, giúp mang lại thu nhập đồng đều (tài sản không tập trung vào chỉ một công ty, doanh nghiệp), bền vững, trực tiếp cho các hộ kinh doanh.

Ông Tùng cho biết tỉnh Quảng Nam cần chọn ra những nông hộ có trang trại (được công nhận theo thông tư số 02/2020/TT-BNNPTNT quy định về tiêu chí kinh tế trang trại, nếu chưa được công nhận là trang trại thì hỗ trợ, hướng dẫn người dân đăng ký công nhận trang trại đúng với quy định pháp luật) và thí điểm mô hình farmstay, mỗi huyện khoảng ba điểm thí điểm.

Phát biểu trong bài tham luận “Khởi nghiệp du lịch sáng tạo trên nền tảng các giá trị bản địa” trong tư cách Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Quảng Nam, ông Phan Xuân Thanh, một doanh nhân du lịch, cho biết lượng khách tại Hội An, Quảng Nam sẽ thay đổi theo thị trường, độ tuổi trong thời gian tới để thích ứng với bối cảnh mới. Theo ông Thanh, xu hướng du lịch 2021 vẫn phải là nội địa, đi nhóm nhỏ, xa khu dân cư theo hướng giãn cách xã hội và đi theo nhóm nhỏ.

Vì vậy, sản phẩm du lịch khám phá, thiên nhiên, văn hóa bản địa sẽ lên ngôi. Phân khúc khách du lịch sẽ hướng tới những khách đi du lịch có trách nhiệm hơn, và muốn sống gần thiên nhiên.
Sự đa dạng cộng đồng, giá trị di sản, thiên  nhiên, văn hóa và cộng đồng là những lợi thế để Quảng Nam thu hút dòng khách này và đây là hướng đi dành cho những ai muốn khởi nghiệp trong ngành du lịch tại Quảng Nam.