Nếu muốn cắm cơm để qua đêm, hãy học theo cách này để vừa đảm bảo sức khỏe vừa không tốn điện

Nhiều gia đình có thói quen cắm cơm qua đêm để sáng dậy có sẵn ăn với hy vọng vừa tiết kiệm vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe, nhưng việc cắm cơm để qua đêm không tốt như mọi người nghĩ.

Nhiều người vì bận rộn mà cắm cơm từ tối để dùng cho bữa sáng, hoặc cắm từ sáng để dùng cho bữa trưa. Tuy nhiên, điều này sẽ khiến chất lượng cơm của bạn giảm sút, không còn tơi xốp và ngọt như cơm mới chín. Ngoài ra, còn chưa tính đến việc để nồi cơm qua đêm còn ảnh hưởng tới tuổi thọ của nồi.

Theo một số lời khuyên thì nấu cơm chín khoảng 10-15 phút là có thể sử dụng. Tốt nhất nên nấu lượng cơm vừa đủ trong mỗi bữa ăn để vừa đảm bảo dinh dưỡng, ngon miệng vừa tiết kiệm và tránh gây ngộ độc thực phẩm.

Thực tế, khi sử dụng nồi cơm điện, rất nhiều người lầm tưởng chỉ khi ở chế độ nấu, nồi cơm mới làm tiêu hao năng lượng, còn khi ở chế độ ủ thì không tốn điện. Tuy nhiên, cách nghĩ này là hoàn toàn sai lầm. Bởi khi bạn cắm nồi cơm điện qua đêm dù ở chế độ hâm, ủ nồi hay bất kỳ chế độ nào khác thì nó cũng làm tiêu hao điện năng như bình thường.

Cách chọn nồi cơm vừa đảm bảo cho bữa ăn, vừa không hao phí điện

Tùy thuộc vào dung tích cấu tạo của nồi mà công suất tiêu thụ điện sẽ khác nhau. Thường khi ở chế độ đun, nồi tiêu thụ khoảng 600W - 1500W. Khi ở chế độ ủ, mức độ tiêu thụ điện sẽ rơi vào khoảng 40W - 150W.

Như vậy, nếu cứ để chế độ hâm cơm qua đêm khoảng 10 tiếng, bạn vẫn phải trả chi phí cho từ 0.4 - 1.5 số điện tùy theo công suất nấu của nồi. Nồi có dung tích, công suất càng nhỏ thì điện năng tiêu thụ càng thấp. Chính vì vậy, bạn nên lực chọn nồi cơm có dung tích phù hợp với nhu cầu.

Theo các chuyên gia, để phù hợp thì nếu gia đình có 2 người bạn chỉ nên chọn nồi cơm điện có dung tích dưới 1 lít. Có từ 2 - 4 người nên chọn nồi khoảng từ 1 - 1.5 lít. Có 4 - 6 người thì chọn nồi dung tích 1.6 - 2 lít. Còn nếu gia đình có nhiều hơn 6 người thì nồi dung tích hơn 2 lít là lựa chọn tốt nhất.