Ủy ban Bảo tồn Động vật hoang dã Florida (FWC) đang phối hợp với Cơ quan Y tế bang để xác minh hàm lượng chất độc hại tồn tại trong cơ thể trăn, từ đó phân tích xem loài sinh vật ngoại lai này có thể được chế biến thành món ăn một cách an toàn hay không, theo CNN.
Nếu được xác nhận là an toàn, những con trăn khổng lồ có thể sớm xuất hiện trên thực đơn nhà hàng và bữa tối tại các gia đình ở Florida, Mỹ.
Trăn Miến Điện khổng lồ là sinh vật ngoại lai sống ở miền nam Florida, đang tạo ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với hệ sinh thái trong khu vực. Loài trăn này du nhập vào Florida từ những năm 1980, do những người nuôi trăn thả vào tự nhiên.
FWC khuyến khích người dân giết trăn vào bất cứ thời điểm nào trong năm và nếu phát hiện trăn khổng lồ, hãy thông báo ngay cho giới chức địa phương.
“Chúng tôi đang ở giai đoạn đầu trong việc nghiên cứu hàm lượng thủy ngân trong cơ thể trăn. Đại dịch Covid-19 khiến dự án mất thêm thời gian”, phát ngôn viên FWC, Susan Neel nói với CNN.
Giới chức Florida hi vọng người dân ở bang có thể sớm được phép làm thịt trăn, giúp kiểm soát số lượng loài sinh vật ngoại lai này.
"Thủy ngân là một nguyên tố tự nhiên trong môi trường và nó có hàm lượng cao ở Everglades", Mike Kirkland, người quản lý Chương trình loại bỏ trăn khổng lồ nói trên CNN. "Thủy ngân tích tụ sinh học trong môi trường và đối với sinh vật nằm ở đầu chuỗi thức ăn như trăn, thủy ngân có thể tồn tại với hàm lượng tương đối lớn”.
“Nếu hàm lượng này vẫn ở ngưỡng an toàn, người dân được phép làm thịt trăn sẽ là biện pháp rất cần thiết để kiểm soát số lượng loài sinh vật này”, Kirkland nói.
Donna Kalil, nữ thợ săn trăn Miến Điện đầu tiên trong chương trình loại bỏ trăn khổng lồ, nói trăn là món ăn rất ngon. Khi Florida chưa có kết quả phân tích, Kalil đã tự mua thiết bị đo mức độ thủy ngân trên internet để xem những con trăn mà cô bắt được có an toàn để ăn hay không.
Kalil đã nhiều lần chế biến các món ăn làm từ trăn. Cô là người bắt được 473 con trăn trong chương trình do bang Florida phát động. Cô dùng nồi áp suất nấu cho thịt trăn chín mềm, sau đó đem xào hoặc thêm nước sốt mì ống.
“Thịt trăn rất ngon nếu chế biến đúng cách”, Kalil nói với CNN. “Đây sẽ là cách tuyệt vời để thu hút mọi người tham gia vào chương trình, giúp loại bỏ trăn khổng lồ khỏi môi trường tự nhiên”.
Kalil cũng nhấn mạnh rằng, điều quan trọng là cơ quan y tế bang phải xác minh xem thịt trăn có an toàn hay không.
Nguồn tin: www.24h.com.vn
Covid Covid-19 Florida Động vật
Bấm để xem thêm ...
NHÓM MUA TRỰC TUYẾN PHIÊN CHỢ TRỰC TUYẾN ĐẤU GIÁ TRỰC TUYẾN SEAONER NFT MALL SEAONER AI MALL SEAONER DATACENTER MALL SEAONER TOP TECH MALL MÁY BỘ VI TÍNH DỊCH VỤ IT & MORES ROSA PC MALL ROSA e-COMMERCE ĐỒ HỌA & LÀM PHIM MÁY VĂN PHÒNG MÁY CHIẾU PHIM 4K/8K LINH KIỆN VI TÍNH GAMING GEARS PHỤ KIỆN VI TÍNH CLB4U SDK PLATFORM LẬP TRÌNH WEB3 APP DỰ ÁN AI MÁY CHỦ DOANH NGHIỆP CLOUD SERVER & HOSTING DATACENTER TRANG THIẾT BỊ AI THIẾT BỊ HIỂN THỊ THÔNG MINH GAMES & PHÒNG GAME CHUYỂN ĐỔI SỐ THIẾT BỊ KỸ THUẬT SỐ THIẾT BỊ ÂM THANH ÁNH SÁNG SMARTHOME & SMART OFFICE CÀ PHÊ NHÀ HÀNG CARS & MORES BIKES & MORES THỜI TRANG & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM ORGANIC BEER COFFEE TEA LOUNGE GLAMPING & CAMPING THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG NỘI NGOẠI THẤT & KIẾN TRÚC DU LỊCH & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THIẾT BỊ GIA DỤNG ĐIỆN THOẠI & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ & MỸ THUẬT KẾT NỐI DOANH NGHIỆP SỬA CHỮA BẢO TRÌ & DỊCH VỤ TRANH ẢNH & NGHỆ THUẬT KẾ TOÁN & THUẾ & THÀNH LẬP DN NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH NÔNG SẢN SÀN NÔNG NGHIỆP SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH THIẾT KẾ & IN ẤN THỰC PHẨM KHÔ & ĐÓNG GÓI THỦY HẢI SẢN THỦY HẢI SẢN & NUÔI TRỒNG TRẠM XĂNG VĂN PHÒNG PHẨM VỆ SINH CÔNG NGHIỆP & CHUYỂN NHÀ XÂY DỰNG & CẢI TẠO CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG & VẬT LIỆU XÂY DỰNG
Cần Bán Cần Mua Dịch vụ SaaS Affiliate Marketing Dịch vụ AIaaS Cho thuê Dịch vụ XaaS Dịch vụ PaaS Dịch Vụ Dịch vụ IaaS Tư vấn Đấu Giá Đấu Giá Trực Tuyến Đấu Thầu Ký Gửi Nhóm Mua Thi Công Trao Đổi Dịch Vụ Trao Đổi Sản Phẩm Xuất Nhập Khẩu Xúc Tiến Thương Mại