Salted Egg Croissant – hay còn gọi là bánh sừng bò trứng muối – là một sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Pháp và hương vị châu Á, tạo nên một món bánh vừa lạ miệng vừa gây nghiện.

Đến với GOEN Bakery & Coffee, bạn sẽ vừa được thấy loại bánh này sản xuất trực tiếp như thế nào và được ăn ngay khi mới ra lò, trong một không gian quán cà phê kiểu Pháp tân cổ điển cũng nằm trong hệ sinh thái sang trọng của GOEN bên cạnh

🥐 SALTED EGG CROISSANT – Khi Pháp gặp châu Á

✨ Sự kết hợp bất ngờ

Croissant là loại bánh nổi tiếng của Pháp, với lớp vỏ giòn tan, nhiều lớp bơ thơm béo.
Trứng muối là nguyên liệu truyền thống trong ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam, có vị mặn đậm đà, béo ngậy.

Khi hai yếu tố này kết hợp, Salted Egg Croissant mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo: giòn – béo – mặn – ngọt hòa quyện hoàn hảo.

🧂 Thành phần chính

Vỏ bánh croissant: làm từ bột mì, bơ, men nở – cán nhiều lớp để tạo độ xốp và giòn.
Nhân trứng muối: thường là sốt trứng muối mịn, béo, có thể kết hợp thêm sữa đặc, bơ, hoặc phô mai.
Một số phiên bản còn thêm lòng đỏ trứng muối nghiền hoặc trứng muối nguyên quả bên trong.

🔥 Cách chế biến

Chuẩn bị vỏ bánh croissant: cán bột nhiều lớp với bơ, ủ và tạo hình.
Làm nhân trứng muối: hấp chín lòng đỏ trứng muối, nghiền nhuyễn, trộn với bơ và sữa.
Nhồi nhân vào bánh: sau khi tạo hình croissant, bơm nhân trứng muối vào giữa.
Nướng bánh: ở nhiệt độ cao (khoảng 180–200°C) cho đến khi vỏ vàng giòn, nhân chảy nhẹ.

😋 Trải nghiệm vị giác

Lớp vỏ giòn rụm tan trong miệng.
Nhân trứng muối mặn ngọt béo ngậy, thơm lừng, tan chảy khi còn nóng.
Hương thơm của bơ hòa quyện với vị mặn đặc trưng của trứng muối tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

📍 Phổ biến ở đâu?

Món bánh này nổi tiếng tại Singapore, đặc biệt là từ thương hiệu Antoinette – nơi khởi nguồn trào lưu Salted Egg Croissant.
Tại Việt Nam, nhiều tiệm bánh như TOUS les JOURS, Paris Baguette, BreadTalk, Chewy Junior… đã đưa món này vào thực đơn.
Cũng là món “gây sốt” trên mạng xã hội, được giới trẻ yêu thích vì hương vị mới lạ và hình thức bắt mắt.

🎁 Biến tấu hiện đại

Salted Egg Lava Croissant: nhân trứng muối chảy như “dung nham” khi cắt ra.
Croissant trứng muối phô mai: thêm lớp phô mai kéo sợi béo ngậy.
Croissant trứng muối trà xanh: kết hợp vị matcha thanh mát với nhân trứng muối.

Nếu bạn muốn mình gợi ý công thức làm Salted Egg Croissant tại nhà hoặc tìm địa điểm bán ngon ở TP.HCM, mình có thể giúp ngay. Bạn muốn tự làm hay đi ăn thử trước? Xin mời bạn đến với GOEN Bakery & Coffee ngay liền luôn nhé ! Nhiều món quà hấp dẫn nhất đang chờ đón bạn

- GOEN BAKERY

- Mã sản phẩm: 0000000014129
- Nhà cung cấp: GOEN BAKERY
- Năng lực cung cấp trong ngày: 1000 / CÁI
- Giá gốc: 57,122 VNĐ

- Giá bán lẻ SKU niêm yết: 55,000 VNĐ / CÁI - Được tích điểm vào ví GOEN khi áp Mã RC: 1,000 - Chiết khấu khi áp Mã Người Giới Thiệu RM: 2 %
- Năm mươi lăm nghìn đồng

Thuộc tính	Mô tả
XƯỞNG SẢN XUẤT	at GOEN Coffee & Bakery
NHÀ CC NGUYÊN VẬT LIỆU	GOEN
TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG	Châu Âu
PHÁP LÝ	VSANTP
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG	Ăn ngay, có thể kèm thức uống
HẠN SỬ DỤNG	01 Ngày ăn ngay, 07 ngày để mát lạnh
KINH DOANH LIÊN KẾT	Affiliate, Drop-Shipping
ĐÀO TẠO	Có nhận học viên
MÔ HÌNH KINH DOANH	Mô hình mở
CỘNG ĐỒNG	VNTRADEHUB, GOEN Artisan
APP GOEN	Goenbakery.vn
MẠNG XÃ HỘI GOEN	Facebook, Youtube, Tiktok, APPs GOEN

at GOEN Online VNTRADEHUB BNI Sala ROYALX

Black Coffee White Coffee Milk Coffee Espresso

at GOEN #999999 90,000 VNĐ CSECCM1

at GOEN #bcbcbc 98,000 VNĐ CSECCM11

at GOEN #eeeeee 95,000 VNĐ CSECCM2

at GOEN #bf9000 90,000 VNĐ CSECCM12

Online #999999 90,000 VNĐ CSECCM3

Online #bcbcbc 98,000 VNĐ CSECCM12A

Online #eeeeee 95,000 VNĐ CSECCM4

Online #bf9000 90,000 VNĐ CSECCM14

VNTRADEHUB #999999 90,000 VNĐ CSECCM5

VNTRADEHUB #bcbcbc 98,000 VNĐ CSECCM15

VNTRADEHUB #eeeeee 95,000 VNĐ CSECCM6

VNTRADEHUB #bf9000 90,000 VNĐ CSECCM16

BNI Sala #999999 90,000 VNĐ CSECCM7

BNI Sala #bcbcbc 98,000 VNĐ CSECCM17

BNI Sala #eeeeee 95,000 VNĐ CSECCM8

BNI Sala #bf9000 90,000 VNĐ CSECCM18

ROYALX #999999 90,000 VNĐ CSECCM9

ROYALX #bcbcbc 98,000 VNĐ CSECCM19

ROYALX #eeeeee 95,000 VNĐ CSECCM10

ROYALX #bf9000 90,000 VNĐ CSECCM20

Click vào hoặc Quét mã QR để thanh toán bằng GOEN Loyalty Point

Mã QR thanh toán bằng Ví Điện Tử GOEN : tích điểm - đổi điểm, e-Voucher, e-Gift, e-Loyalty, e-Wallets,...

Các giao dịch mới nhất

QTE2NjQyZWU3NmI4...Y2MjQ1NA: 55,000.00 VNĐ

ỨNG DỤNG LIÊN KẾT

#1TELEGRAM BOT

AI CHAT BOT
AI HỎI ĐÁP
AI TRA CỨU

#2NHÓM TELEGRAM

@GOENBAKERY
AI CHATBOT
NHÓM HỖ TRỢ

#3NHÓM ZALO

HỖ TRỢ
HỎI ĐÁP
RAO VẶT

#4FACEBOOK

NHÓM BÁN HÀNG
ĐĂNG BÀI
KẾT NỐI

#5CLB4U ONE

Grab CLB4U
Order All
Kết nối Nhu Cầu

#6VÍ ĐIỆN TỬ

Ví GOEN
Ví GOLDDATA
e-Voucher

#7NFT STOCK

Cổ phần điện tử
NFT Loyalty
Tokenomics

#8GOEN iPOS

POS BÁN HÀNG
QUẢN LÝ BÀN
CRM

Link dùng thử demo nền tảng WEB3 APP liên kết kinh doanh với GOEN. Liên hệ Hotline/Zalo: 0908.043.440

DEMO.APP.GOEN

UserID: demo, Password: demo

GOEN | Bakery & Coffee

<> 1. Dịch vụ cà phê & bánh thủ công - Pha chế và phục vụ các loại cà phê đặc sản: espresso, cold brew, latte, cappuccino, almond coffee, fruit cold brew… - Sản xuất và kinh doanh bánh ngọt thủ công: croissant, mousse, bánh quy, sourdough, bánh brunch… - Cung cấp trải nghiệm ẩm thực theo phong cách nhà hàng cao cấp, phục vụ tại chỗ và mang đi.
<> 2. Sản xuất & cung cấp sỉ bánh thủ công - Cung cấp bánh cho các đối tác như: quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc, công ty sự kiện… - Định vị sản phẩm theo tiêu chuẩn chất lượng cao, phù hợp với thị trường cao cấp.
<> 3. Phát triển nền tảng công nghệ & kết nối đa ngành - Ứng dụng công nghệ AI, blockchain, NFT và tokenomics trong vận hành doanh nghiệp và xây dựng cộng đồng. - Phát triển hệ điều hành doanh nghiệp kết nối liên đa ngành, hướng đến mô hình kinh doanh hiện đại và bền vững.
<> 4. Truyền thông & sáng tạo nội dung - Xây dựng thương hiệu qua các nền tảng mạng xã hội như TikTok, Instagram, Facebook. - Sản xuất nội dung quảng bá, tổ chức workshop, sự kiện cộng đồng và hoạt động nghệ thuật.
<> GOEN không chỉ là một tiệm cà phê – mà là một hệ sinh thái sáng tạo, kết hợp giữa thủ công, công nghệ và cảm xúc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
GOEN | Bakery & Coffee

ĐỊA CHỈ: 38 Lâm Quang Ky, phường Cát Lái, TP.HCM

Hotline/Zalo: 0938082320 - 0908043440

vNameCard CUSTOMER SERVICE

Open Time: 7:00-21:00 ( Mon - Sun )

HELP CENTER: HỖ TRỢ 1:1 24/7

TÊN NHÓM FACEBOOK: /congngheaivietnam

NICK TELEGRAM AI CHATBOT: @goenbakery

@@@ HỆ ĐIỀU HÀNH DOANH NGHIỆP TỔNG THỂ: GOEN - EOS AI WORKSPACE.

@ FULL VAT, FULL C/O - C/Q, FULL CÁC LOẠI CHỨNG CHỈ ISO, FULL CÁC LOẠI CHỨNG CHỈ THƯƠNG MẠI, CÁC LOẠI GIẤY PHÉP KIỂM ĐỊNH TRÊN NỀN TẢNG GOEN.

@ TẤT CẢ SẢN PHẨM TRÊN NỀN TẢNG GOEN ĐỀU CÓ XUẤT XỨ, HỆ THỐNG CÔNG NGHỆ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC RÕ RÀNG.

@ KẾT NỐI NHÀ SẢN XUẤT VÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG, VÀ MANG ĐẾN GIÁ TRỊ AN TOÀN - GIÁ HỢP LÝ - UY TÍN - CHẤT LƯỢNG.

@ CHÚNG TÔI LUÔN LÀM VIỆC TRÊN TINH THẦN MONG MUỐN MANG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG CHO ĐỐI TÁC VÀ KHÁCH HÀNG.

@ AZAI MOBILE NATIVE AI WEB3 SUPER APP.

@ NỀN TẢNG GOEN CÓ ĐẦY ĐỦ BẢN QUYỀN TOÀN PHẦN VÀ GIẤY PHÉP NỀN TẢNG CÔNG NGHỆ GỐC SỐ: CLB4U.COM-5183/2017/QTG.

AZAI.VN GROUP || CLB4U, CLOUDCAFE, ROYALX - NHÀ THIẾT KẾ - LẬP TRÌNH - XÂY DỰNG - PHÁT TRIỂN CÁC SIÊU NỀN TẢNG THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ 4.0 XUYÊN BIÊN GIỚI, ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ AI WEB3 PLATFORM, CÔNG NGHỆ BLOCKCHAIN NFT TOKENOMICS ĐẦU TIÊN VÀ LỚN NHẤT VIỆT NAM.

Powered & License by AZAI.VN Ver 1.08.06.11.25.89 ( Nền tảng GOEN EOS Phiên Bản Cài Đặt Sử Dụng )

GOEN^®Bakery & Coffee WEB3 EOS APP

AZAI.VN^® Đơn Vị Sở Hữu Bản Quyền Nền Tảng Công Nghệ Toàn Phần || Since 1997s - Lifetime Copyright & All-Rights Reserved

1997s - LIFETIME ALL-RIGHTS RESERVED BELONG TO: AZAI.VN GROUP || CLB4U - CLOUDCAFE - ROYALX - TIMELIGHT - JOUST - GOLDDATA

Giấy phép Số: CLB4U.COM-5183/2017/QTG ( Bản quyền toàn phần chương trình máy tính nền tảng công nghệ ) đã được Bộ VHTTDL & Cục Bản Quyền Tác Giả cấp ngày 24/10/2017

BÁNH SỪNG BÒ TRỨNG MUỐI | SALTED EGG CROISSANT | GOEN BAKERY