11/10/2020 1:41
Có một số loại rau củ quả không nên bảo quản trong tủ lạnh bởi chúng vừa mất hết chất dinh dưỡng, vừa 'sinh độc'. Tin liên quan Những rau củ quả sẽ "sinh độc" khi bảo quản trong tủ lạnh Chuyện ấy mấy phút là lý tưởng? Đưa nàng "lên đỉnh" không hề khó như... Tin tài trợ | X-Marvel 10 loại quả cấm kị bảo quản trong tủ lạnh vì không chỉ mất chất mà còn... Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng Loại thịt để tủ lạnh nếu ăn nhiều có thể nuôi sống tế bào ung thư Mua 1 tặng 1 - Diamond D thương hiệu đồng hồ nữ sang trọng mang phong... Tin tài trợ | dangquangwatch.vn sự kiện Sai lầm trong ăn uống, sinh hoạt, chăm sóc sức khỏe "Vứt" ngày 10 loại rau củ quả này ra khỏi tủ lạnh nếu không... Hành lá sẽ trở thành cực độc khi kết hợp với 4 thực phẩm sau 5 cách chế biến cá nếu ăn thường xuyên chẳng khác nào uống... Ns Hoàng Hải: Viêm đại tràng nặng đến mấy thử cách này đỡ... Tin tài trợ | Đại Tràng Colon NHIỀU NGƯỜI ĐỌC "Vứt" ngày 10 loại rau củ quả này ra khỏi tủ lạnh nếu không muốn cả... Có một số loại rau củ quả không nên bảo quản trong tủ lạnh bởi chúng vừa mất hết chất dinh... Hành lá sẽ trở thành cực độc khi kết hợp với 4 thực phẩm sau Tự làm bánh phồng tôm cho con tại nhà vừa thơm ngon vừa sạch sẽ Cách tách vỏ hàu cực đơn giản, không tốn sức, nhanh trong tích tắc Nạc thăn vừa khô vừa cứng, nấu theo kiểu này chẳng ai còn chê nữa Độc đáo bánh giầy ngũ sắc Tuyệt chiêu chế biến cá mương kho tương mềm tan trong miệng Lột vỏ xoài dễ như bóc vỏ chuối chỉ với 1 chiếc tăm Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ Ướp thịt ba chỉ vàng ươm, giòn bì, thịt thơm mềm hết ý lại siêu dễ ai cũng làm được 5 ngôi làng có tuổi đời hàng nghìn năm tuổi ở TQ mà ai cũng khao khát... Nhìn phong cảnh ở những nơi này, chắc chắn ai cũng đều phải xuýt xoa vì nó quá đẹp. Bộ tộc sống giữa rừng sâu nhưng biết hết mọi việc khắp thế giới Khám phá hang động cổ đại nhất ở Ấn Độ Hà Nội đẹp khắc khoải và lãng mạn trong thời tiết se lạnh giữa mùa Thu Công viên kỳ lạ nhất TG, chỉ tồn tại 9 tháng trong 1 năm, muốn ghé chơi chỉ có thể lặn Bí quyết giữ ấm khi cắm trại mùa đông Bí ẩn về những bộ lạc khó tiếp cận nhất trên thế giới Vật thế lạ tiết lộ một loài người khác từng phát triển hơn chúng ta Rủ ngay hội bạn thân tới chụp ảnh “sống ảo” với cây thốt nốt hình trái tim ở An Giang nào! Ngôi chùa "chơi trội" nhất TQ, du khách vi phạm quy định sẽ bị phạt quỳ 1 tiếng rưỡi Dành riêng cho phái đẹp Không riêng Âu Hà My, hội cô giáo hot nhất MXH cũng chuộng mặc gợi cảm khoe body bốc lửa So sánh vòng 1 tròn đầy với trái táo, hot girl bị nhận xét khoe dáng phô trương Gái trẻ hét lên: "Ra rồi", bác sĩ hồ hởi lại đỡ, tái xanh với thứ bắn ra Nhà chồng không ủng hộ trước ngày cưới, ông xã kém tuổi hỏi Thảo Trang: "Chị có tin em không?" Muốn chơi trội, Phạm Băng Băng diện nguyên "cây xanh" nhưng mẹ ruột U70 lại "ăn đứt" con gái Bố đưa con gái vào toilet trên tàu mãi không ra, nhân viên vào tìm, thấy cảnh tượng hãi hùng Loạt sao Trung đau đầu tìm lại hào quang: Cô Cô "đùi gà" chưa thảm bằng chồng cũ Dương Mịch Người đẹp siêu vòng ba chuộng mặc bikini kiểu dáng độc đáo, nhìn không mê mới lạ
- Táo
Bảo quản táo trong tủ lạnh sẽ chỉ làm mất dần hương vị của táo, nên tốt nhất chỉ bỏ táo vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn.
Chưa kể, do khí ethylene mà táo thải ra trong quá trình lưu trữ, sẽ khiến các loại trái cây và rau quả khác có xu hướng nhanh chín hơn, vì thế táo nên để trên kệ cao, cách xa các sản phẩm khác.
- Chuối
Đây là loại quả cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, thay vì lưu trữ trong tủ lạnh. Vì chúng là một loại trái cây nhiệt đới nên phù hợp với khí hậu ấm hơn môi trường do tủ lạnh cung cấp.
Khi để trong tủ lạnh với nhiệt độ 5 độ C, chuối dễ bị thâm đen, hư thối, biến chất, phát tán mùi và giảm các thành phần dinh dưỡng. Nếu vẫn muốn cho chuối vào tủ lạnh, hãy để chúng chín và nên bọc phần cuống để quả chuối được tươi lâu hơn.
- Cà chua
Cho cà chua vào tủ lạnh sẽ làm mất hương vị và giá trị dinh dưỡng, do kết cấu bên trong cà chua bị thay đổi. Cà chua sẽ chín đều và giữ được hương vị thơm ngon hơn khi bạn chế biến chúng ở nhiệt độ phòng.
- Bơ
Bơ cần được làm chín sau khi mua về, vì vậy bạn cần bảo quản bơ ở nhiệt độ phòng. Khi cho bơ vào tủ lạnh để bảo quản là bạn đã vô tình làm cho thịt bơ bị sượng, chín không đều, mất đi độ béo bùi của bơ. Nếu muốn bảo quản trong tủ lạnh, trước tiên bạn hãy cho bơ vào túi giấy để bơ chín mềm đều thì mới cất bơ vào tủ lạnh nhé.
- Hành tây
Hành tây có xu hướng bị mềm đi hoặc nấm mốc nếu để trong tủ lạnh quá lâu. Đặc biệt, nếu hành tây đã được cắt nhỏ, chúng sẽ bị khô ngay kể cả khi bạn đã bọc chặt. Ngoài ra, hành tây có mùi rất hăng, có thể lây lan trong môi trường kín như tủ lạnh, làm cho toàn bộ thực phẩm khác đều bị nhiễm mùi. Bản thân hành tây cũng sẽ mất đi hương vị riêng của nó.
- Dưa hấu
Dưa hấu giàu các thành phần carotenoid như lycopene và beta carotene, là những chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng chống ung thư, ngăn ngừa tổn thương da do ánh nắng mặt trời. Nhưng những chất này có thể giảm đến 50% khi ở nhiệt độ thấp.
- Chanh
Chanh có khả năng hấp thụ các mùi do đó, nếu bảo quan trong tủ lạnh sẽ khiến chúng không còn được thơm, ngon như ban đầu. Bảo quản nhiệt độ phòng là cách hay nhất.
- Tỏi
Tỏi là loại thực phẩm không chịu được nhiệt độ lạnh. Dù bạn có để tỏi ở ngăn mát đi chăng nữa, nó cũng nhanh bị mốc và hỏng hơn để ở ngoài.
- Vải
Vải là loại quả thích hợp với xứ nhiệt đới, kỵ lạnh. Nếu để trong tủ lạnh, vỏ quả sẽ thâm đen, mất đi chất dinh dưỡng.
- Khoai tây
Bảo quản khoai tây trong tủ lạnh sẽ làm chuyển hóa tinh bột trong khoai tây thành đường, khiến khoai tây có vị ngọt và đổi màu sau khi nấu chín.
Ngoài ra, khoai tây để trong tủ lạnh thường bị nhão, sần sùi và mất chất dinh dưỡng có trong tinh bột. Đồng thời, bạn không nên rửa khoai trước khi lưu trữ bởi độ ẩm sẽ làm chúng nhanh hỏng hơn. Vì vậy, khoai tây nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoát mát.
Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
VIDEO CHỌN LỌC
-
Ẩm thực
-
Du lịch
Nguồn tin: www.24h.com.vn
Bí quyết Hà Nội Mua bán Việt Nam doanh nghiệp thực phẩm ung thư Đời sống
Bài viết liên quan
Bấm để xem thêm ...
MARKETPLACE
NHÓM MUA TRỰC TUYẾN PHIÊN CHỢ TRỰC TUYẾN ĐẤU GIÁ TRỰC TUYẾN SEAONER NFT MALL SEAONER AI MALL SEAONER DATACENTER MALL SEAONER TOP TECH MALL MÁY BỘ VI TÍNH DỊCH VỤ IT & MORES ROSA PC MALL ROSA e-COMMERCE ĐỒ HỌA & LÀM PHIM MÁY VĂN PHÒNG MÁY CHIẾU PHIM 4K/8K LINH KIỆN VI TÍNH GAMING GEARS PHỤ KIỆN VI TÍNH CLB4U SDK PLATFORM LẬP TRÌNH WEB3 APP DỰ ÁN AI MÁY CHỦ DOANH NGHIỆP CLOUD SERVER & HOSTING DATACENTER TRANG THIẾT BỊ AI THIẾT BỊ HIỂN THỊ THÔNG MINH GAMES & PHÒNG GAME CHUYỂN ĐỔI SỐ THIẾT BỊ KỸ THUẬT SỐ THIẾT BỊ ÂM THANH ÁNH SÁNG SMARTHOME & SMART OFFICE CÀ PHÊ NHÀ HÀNG CARS & MORES BIKES & MORES THỜI TRANG & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM ORGANIC BEER COFFEE TEA LOUNGE GLAMPING & CAMPING THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG NỘI NGOẠI THẤT & KIẾN TRÚC DU LỊCH & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THIẾT BỊ GIA DỤNG ĐIỆN THOẠI & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ & MỸ THUẬT KẾT NỐI DOANH NGHIỆP SỬA CHỮA BẢO TRÌ & DỊCH VỤ TRANH ẢNH & NGHỆ THUẬT KẾ TOÁN & THUẾ & THÀNH LẬP DN NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH NÔNG SẢN SÀN NÔNG NGHIỆP SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH THIẾT KẾ & IN ẤN THỰC PHẨM KHÔ & ĐÓNG GÓI THỦY HẢI SẢN THỦY HẢI SẢN & NUÔI TRỒNG TRẠM XĂNG VĂN PHÒNG PHẨM VỆ SINH CÔNG NGHIỆP & CHUYỂN NHÀ XÂY DỰNG & CẢI TẠO CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG & VẬT LIỆU XÂY DỰNG
Thể loại giao dịch
Cần Bán Cần Mua Dịch vụ SaaS Affiliate Marketing Dịch vụ AIaaS Cho thuê Dịch vụ XaaS Dịch vụ PaaS Dịch Vụ Dịch vụ IaaS Tư vấn Đấu Giá Đấu Giá Trực Tuyến Đấu Thầu Ký Gửi Nhóm Mua Thi Công Trao Đổi Dịch Vụ Trao Đổi Sản Phẩm Xuất Nhập Khẩu Xúc Tiến Thương Mại