Loại rau rẻ bèo ngoài chợ không chỉ là "thần dược" giải độc gan còn làm salad cực ngon

26/06/2021 19:20

Vào những ngày nóng, các món salad thường được ưa chuộng hơn. Bạn có thể làm món salad rau cúc đắng bổ dưỡng cho cả nhà.

Rau cúc đắng (rau diếp xoăn) là một trong những loại rau ngon nhất vào mùa hè, nó có giá thành rẻ nhưng lại rất bổ dưỡng, có thể ăn sống hoặc chiên giòn, dù là cách nào cũng có hương vị ngon. Vào những ngày nắng nóng, cách ăn rau cúc đắng phổ biến nhất là làm salad lạnh, vị thanh nhẹ, rất sảng khoái.

Rau cúc đắng là một loại rau họ cúc, nó có tác dụng kháng khuẩn, hạ sốt, tiêu viêm, bổ mắt, thanh nhiệt, giải độc gan. Mặc dù có vị hơi đắng một chút nhưng rất dễ ăn, nếu kết hợp thêm với một số loại rau quả khác thì bạn sẽ không cảm nhận được vị đắng này.

Với cách làm salad rau cúc đắng, bạn chỉ tốn khoảng 10 phút là đã có ngay món ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu:

Rau cúc đắng, ớt, tỏi, hành tây, giấm, muối, đường, dầu mè, mè rang.

Cách thực hiện:

Nguồn tin: www.24h.com.vn

bổ dưỡng món ngon

Bài viết liên quan

Lễ hội văn hóa ẩm thực Món ngon Saigon Tourist Group 2022

Chế biến món xà lách bọc thịt gà Mỹ

Hành trình 30 năm Vedan Tin tưởng giá trị cốt lõi, hướng tới tương lai tươi sáng hơn

Chăm sóc hệ tiêu hóa giúp tạo nên thành trì hệ miễn dịch

Bánh ú bào ngư món quà khó quên ngày Tết Đoan Ngọ

Những người “gác cổng thông tin” cho SEA Games 31

4 thức uống tự nhiên giúp xương chắc khỏe

Đến miền Đông Bắc Mỹ ngắm mùa thu

Ung thư Ăn đầy đủ hay kiêng khem?

Đặc sản giống "con giun" khiến thực khách gọi liền lúc 30 đĩa cho bõ thèm

Vợ chồng Khánh Thi ôm hôn trong ngày Giáng sinh, tiết lộ cuộc sống hiện tại

Giáng sinh ra biển

"Ở nhà chờ chồng về mỗi ngày thì đã sao?"

Đàn sâu béo múp bò lúc nhúc thành đặc sản trên bàn tiệc

4 cặp đôi "nên duyên" nhờ cùng đi tình nguyện chống dịch

Check in “cháy máy” mùa lễ hội tại thiên đường biển đảo miền Bắc

Đại sứ kể chuyện quảng bá áo dài ở Nhật

6 thói quen giúp giảm cơn đau đầu khi ngồi máy tính quá lâu

Những trào lưu gây sốt mạng xã hội trong "năm Covid thứ hai"

Nguyên liệu bơ sữa Mỹ Lợi thế cho đổi mới và phát triển bền vững

Shopee khởi động sự kiện 12.12 Siêu Sale Sinh Nhật, khép lại năm 2021 với nhiều niềm vui cho người mua sắm

Chuyện tình của ông bà chủ spa khiếm thị

Bữa ăn nhẹ lành mạnh, tiện lợi với sữa tươi bổ sung ngũ cốc TH true MILK LIGHT MEAL

Phụ nữ chênh vênh tuổi 30 và những áp lực vô hình

Ngày của Phở 2021

Cả chục công đoạn làm ra món "cơm" dừa trắng ngần ngọt lịm đặc sản Bến Tre

Bản lĩnh phái đẹp khởi nghiệp mùa dịch Covid 19

Dư luận bức xúc chàng trai Huế nói "ly hôn nếu không sinh được con trai"

Súp lơ ngoại cầu vồng lạ mắt gần 1 triệu đồng/ kg vẫn "hút" người mua

Món cá "nhà nghèo" ăn "mềm như cháo" thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kg

Chuyện cảm động phía sau hộp cơm bố nấu cho con gái ở Bình Thuận

Cuộc sống của người phụ nữ sinh con lần thứ 12 ở tuổi... 37

Hàng giò chả đông nhất Hà Nội 70 năm dùng chiếc cân đĩa... "rách" trăm tuổi

Nutifood sắp có thêm sản phẩm thảo dược quý hiếm

Sống khỏe bắt đầu từ việc ăn uống trong chánh niệm

Ca sĩ Bảo Thy sinh con đầu lòng cho chồng đại gia

Không phải tận 5 6 tiếng như xưa nay, cá diếc kho theo cách này nhanh nhừ hết cả xương, rất tốn cơm

Món cháo dân dã là món đại bổ lại cực lành tính, người ốm hay khỏe ăn đều tốt

9 món ăn thuốc bổ dưỡng, trị bệnh dễ làm từ thịt gà

Hỗn hợp này được coi là thuốc bổ của người nghèo nếu ăn mỗi ngày 1 bát

Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh

Món ngon từ sâm thượng phẩm của động vật có móng

Đổi bữa với nấm đùi gà xào bơ tỏi

Một lần thử lòng người yêu và cái kết không lường trước được

4 loại cây vị thuốc nên trồng trong nhà bếp

Thực khách tò mò đặc sản xứ Nẫu "bột mì nhứt khuấy chấm nước mắm"

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Chuyên gia chỉ ra những sai lầm cơ bản khi ăn cá

Sức mạnh tăng trưởng

7 loại rau dân dã nhưng ngon khó cưỡng, chỉ có vào mùa nước nổi miền Tây

Thực đơn 4 món ngon lạ miệng, chẳng cần ăn cùng cơm vẫn no căng bụng

Món ăn vừa ngon vừa bổ, cực rẻ tiền, làm cực đơn giản từ 2 nguyên liệu nhà nào cũng có

Mùa đông ăn nhiều loại rau này, vừa ngon vừa bổ phổi, giá lại cực rẻ

Rau xanh đắt, hãy thay thế ngay bằng món ăn này, cực tốt cho sức khỏe lại giúp làm đẹp da

Bánh tráng kẹp món ăn vặt ngon nức tiếng của xứ Đà thành

Tin nhắn anh ấy gửi cho vợ cũ khiến tôi quặn thắt lòng

Giá đỗ rất bổ dưỡng nhưng cần lưu ý những điều sau để tránh nguy cơ trúng độc, thậm chí mắc ung thư

Bạn gái từng ngủ với người khác nhưng lại nói với tôi "đứa bé là con anh"

Đậu phụ hầm cá trắm cỏ, món ăn nghe rất lạ nhưng tuyệt ngon lại siêu bổ dưỡng

Thịt gà nấu măng chua kiểu này, đảm bảo ngon thanh đến mức gà luộc, gà rang tạm thời bị bỏ rơi

Món ngon sốt xình xịch những ngày chớm đông

Người 9 năm đam mê đưa đặc sản miền Tây đi muôn nơi

Những bông hoa trời cho chỉ mỗi năm 1 vụ nhưng là những món ăn ngon ngọt miễn chê

Lưu ý những điều này để tránh rước bệnh vào thân khi dùng súp lơ xanh

6 sai lầm thường gặp trong chế độ dinh dưỡng của người bệnh ung thư

Quang Lê tiết lộ mai mốt sẽ ở chung một nhà , vợ sắp cưới phản ứng bất ngờ

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực

Bí quyết giữ gìn sức khỏe của vị vua sống lâu nhất lịch sử Trung Hoa

Bạn muốn có mái tóc nhuộm óng mượt?

5 đặc sản ẩm thực Việt Nam được xác lập kỷ lục thế giới

Những thực phẩm vị đắng chát nhưng lại có tác dụng chống ung thư cực tốt

Canh bọ cạp nguyên con, món ăn khiến nhiều thực khách toát mồ hôi hột

16 bài thuốc trị bệnh từ củ cà rốt

Siêu phẩm mì 3 Miền Chua Cay 3 Cấp Độ Chua cay chuẩn vị mỗi người

Luộc gà chỉ cần bỏ túi 3 mẹo này, thịt mềm ngọt, da giòn sần sật

2 nguyên liệu đại bổ kết hợp thành món ăn tuyệt ngon, người khó tính cũng thích mê

Cô gái được bạn trai “vỗ béo” nặng 83kg, bất ngờ giảm cân ngoạn mục

Phát triển bền vững nền tảng từ di sản 150 năm của tập đoàn sữa hàng đầu thế giới

Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật 2,8 triệu đồng/kg

Những lưu ý khi ăn lươn để tránh ngộ độc, nhiễm ký sinh trùng

Combo ăn vặt từ sữa tươi thơm ngon khó cưỡng lại còn tốt cho sức khỏe

Cách phân biệt các loại thịt heo và giá cả để chị em không bị “chặt chém” khi mua

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu

Lẩu gà lá é, món ngon những ngày chớm đông, tiểu thương bán ngày 50 nồi lẩu

4 món từ thủy hải sản kết hợp với hạt tiêu xanh, giàu đạm, bao ngon, ăn nhiều không sợ béo

Những đại kỵ khi ăn ốc, biết mà tránh kẻo rước thêm bệnh vào thân

Tim và mề gà rất ngon nhưng dễ bị tanh, hôi nếu không biết mẹo chế biến này

Hầm thịt bò chỉ cần thêm chút nước này đảm bảo thơm ngon hết ý

Bướu cổ đơn thuần là gì? Làm sao để cải thiện bệnh hiệu quả?

3 Miền – thương hiệu mì “quốc dân” được người tiêu dùng Việt ưa chuộng

Thực đơn 4 món toàn hải sản, lai rai với vài cốc bia không gì tuyệt vời bằng

Ai đau đầu, mất ngủ, chóng mặt, đau mỏi vai gáy Thử mẹo này mỗi tối là thoát bệnh, ngủ khỏe ăn ngon

4 cách ngâm hạt tiêu xanh đơn giản ngon miệng giữ chồng mê mẩn cơm nhà

Xuất hiện đàn cá ngừ "khủng", mỗi con nặng hàng trăm kg

Lục phủ ngũ tạng thích và sợ nhất loại quả nào?

Những đại kỵ khi ăn tôm, biết mà tránh kẻo rước bệnh vào thân

Kim Oanh chung tay cùng TP.HCM đẩy lùi dịch bệnh

Loại thịt bạn nên ăn ít đi, nếu không sớm muộn cơ thể sẽ phản kháng

Đã mắt xem cảnh hàng trăm nghìn con cá linh nhảy vào xuồng của nông dân

5 loại hạt rất tốt cho sức khỏe

Loại hạt “vô địch” về bổ não, ăn nhiều để cải thiện trí nhớ và có chỉ số IQ cao

Thực đơn thích hợp cho những ngày lạnh hoặc mưa gió, toàn món ngon mà rẻ

Trời lạnh đến mấy nhất quyết không nên hâm nóng lại những thức ăn này!

Thực đơn 4 món ngon bổ rẻ, chẳng cần phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì

5 điều các doanh nhân có thể học từ đầu bếp Anthony Bourdain

Sau cưới, chồng chưa một lần tặng hoa, quà cho vợ nhưng 20/10 lại tặng sếp bó hoa to khổng lồ

5 món ngon siêu dễ làm cho đàn ông vào bếp nhân ngày 20/10

7 món ngon khó cưỡng ngày se lạnh

Dân Sài Gòn du lịch TP.HCM

Loại quả dân dã lại được coi là bậc thầy bổ sung dinh dưỡng tự nhiên

Video Người phụ nữ Indonesia rán cá rồng quý hiếm để dạy chồng bài học

Lê Khánh Tôi được chồng cưng chiều khi mang bầu

Nhớ thương ốc hút Đà Nẵng cay nồng dịp giao mùa

Món ăn nổi tiếng một thời, chị em nô nức làm theo hóa ra độc thế này nếu ăn sai cách

Những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp trẻ tăng sức đề kháng

2 món dân dã này kết hợp với nhau lại thành “cực phẩm”, cả nhà ai cũng mê tít

Sứa biển hỗ trợ điều trị bệnh đường hô hấp, tiêu hóa

Yêu 10 năm, chia tay vì cần lo cho sự nghiệp, và cái kết "bất ngờ bật ngửa"

Những thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp với lẩu gà kẻo rước bệnh vào thân

Nắm trong tay 6 cách nấu canh rau cần dưới đây, nàng dâu vụng đến mấy cả nhà ăn vẫn phải khen nức nở

Ông chú 54 tuổi vay nợ gần 90 triệu đồng để mua xe đưa bạn thân bị ung thư đi lang bạt

Chị em cứ xào rau cần với thịt bò mà chưa biết rau cần xào với loại thức ăn này, ăn kèm bún thì ngon tuyệt

8 Lợi ích bất ngờ từ vỏ trứng các bà nội trợ nên biết

Từng nhóm người nên ăn trứng vịt lộn thế nào để vẫn ngon, bổ mà không quá liều ?

Shopee chiêu đãi bạn mới tha hồ thưởng thức món ngon đã lâu chưa đặt

Hoa hậu Tiểu Vy bật khóc, xin lỗi người đẹp Thùy Tiên trên sóng truyền hình

5 món “hàng hiệu giá tốt” mà hội chị em sẽ không thể rời mắt

Tiệc tại gia – Những bữa tiệc đậm phong cách Việt

Món ngon ra đời từ cú lỡ tay của đầu bếp trong đám hỏi, 2000 năm sau vẫn là đặc sản của làng Mạch Tràng

Những thực phẩm tuyệt đối không được ăn tái, kẻo rước bệnh vào người

Cách bóc vỏ tôm chín không bị nóng và dây bẩn, còn được khen là khéo léo, duyên dáng khi đi ăn cỗ

Đặc sản cá trích "ăn tươi nuốt sống" nổi tiếng ở Đà Nẵng

Điểm mặt các loài hoa không chỉ đẹp mà còn ăn được, có lợi cho sức khỏe

3 bộ phận hiếm có nhưng cực bổ dưỡng trong con lợn

Mẹ chồng doanh nhân nghẹn ngào thương con dâu vì lấy "con mẹ là con gái"

Phương Trinh Jolie Tôi không đòi vật chất dù chồng giàu

Loại rau mùa đông là kẻ thù của chứng mất ngủ, vị thơm ngon mà giá rất rẻ

Rượu chuột bao tử, thứ đồ uống khiến nhiều người tái mặt có thật sự đại bổ?

Chi Pu lần đầu lên tiếng trước ồn ào “qua Mỹ sinh con cho đại gia tập đoàn nghìn tỷ”

5 loại thực phẩm này chớ nên hâm lại, ăn vào có thể gây tiêu chảy, thậm chí dẫn đến ung thư

Vì sao vua triều Nguyễn chỉ dùng cơm bằng đũa làm từ gỗ cây Kim Giao?

3 Miền tự hào là thương hiệu mì Việt tiên phong với gói nước cốt đảm bảo chất lượng

Cháo rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn theo cách này chẳng khác nào tự rước hoạ vào thân

5 bộ phận “đại bổ” của con bò, chị em nội trợ nhớ đừng bỏ qua

Loại gà màu “lạ” giá bán cao “ngất”, có bao nhiêu bán vẫn thiếu

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm ăn cơm nhà

Khiếp đảm với những món ăn kinh dị thể hiện uy quyền của Từ Hy Thái Hậu

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

3 bộ phận đã ngon còn bổ, rẻ của con heo, không mấy người biết để mua

Quả sake nướng đen thui thành món ngon kỳ lạ

Hà Nội vào thu, bỏ qua món ăn này thật có lỗi với sức khỏe, có lỗi với thời tiết!

Cô gái Việt sống ở Nhật làm đồ trang trí từ bắp ngô được dân mạng tấm tắc khen

Chồng dụ "ở nhà chăm con", chưa được một năm đã kêu vợ "chỉ giỏi ăn bám"

12 giờ trải nghiệm tour khép kín Cần Giờ

3 cách ăn thịt bò nếu quá nhiều và thường xuyên có thể tiềm ẩn nguy cơ ung thư

Loại hạt thần kỳ ở châu Phi, từng là thực phẩm cứu đói, xuất hiện cách đây 5000 năm

Kỳ lạ loại dưa chuột vỏ vàng, gai xù xì, vị như chuối, chanh dây

Loài cá đặc sản ở Việt Nam được ví như linh dược của đàn ông, người nước ngoài cũng săn lùng

9 thói quen uống sữa sai cách có hại cho sức khoẻ

Một số thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống bởi có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong

Người bệnh tiểu đường nên ăn loại trái cây nào?

Ngày mới với tin tức sức khỏe Phát hiện mối liên quan giữa Covid 19 và tiểu đường

Người Trung Quốc tạo màu cho xôi ngũ sắc như thế nào?

Chống háo khát mùa hanh khô bằng những món ngon lạ miệng từ quả mướp

3 đặc điểm tố miếng thịt bạn mua có thể là thịt bò giả

To lớn như khủng long, đây là loài chim nguy hiểm nhất con người từng nuôi

Lá của loại rau này thường bị vứt vào sọt rác mà ít ai biết rằng đây là “thần dược” cho sức khỏe

Cách giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng an toàn và hiệu quả nhất

Phần đuôi của ốc có ăn được không? Cực nhiều người hiểu lầm bộ phận này

Dung mạo khuynh thành thời vàng son của Từ Hy Thái hậu cùng trăm nghìn kế giữ gìn nhan sắc

Đầu bếp giỏi mách bạn bí kíp hấp ghẹ thơn ngon, chuẩn không cần chỉnh

Diễn viên Trung Quốc gây tranh cãi vì gói đồ ăn thừa ở tiệc cưới đem về

Diễm My khoe dáng nuột nà như búp bê nhờ biết cách xoa dịu bản thân

NCT 127 trả lời độc quyền báo Thanh Niên khi ra mắt full album thứ 3

Loại quả giàu vitamin, ngon rẻ nhưng khó bổ, ai ngờ lại rất dễ nếu làm theo cách sau

Chỉ vài nghìn mua nắm lá đu đủ non, xào với tỏi có ngay đĩa rau xào ngon như nhà hàng

8 loại thực phẩm ăn cùng trứng gây hại cho sức khỏe

Món ngon xứ Huế

Trăng trên bãi sỏi Truyện ngắn của Đào Thị Thanh Tuyền

Những loại thực phẩm đại kỵ với thịt bò, tránh ăn chung để khỏi rước bệnh vào thân

5 loại trái cây không hạt làm mưa làm gió trên thị trường

Món ăn dân dã bổ sung canxi gấp 3 lần sữa

Tạ Đình Phong sẽ không cưới Vương Phi

Bún bò Nam Bộ và kỷ niệm ra mắt nhớ mãi không quên

Phương pháp cải thiện suy giáp hiện nay là gì?

Nấu tôm tuyệt đối đừng cho thứ này khiến tôm bị tanh và cứng hơn

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon

Loại sâu ở Việt Nam được ví như đông trùng hạ thảo của Trung Quốc, giá đắt nhưng không thiếu người mua vì ông ăn, bà vui

Bắt cả con gà chui tọt vào quả bưởi để làm thành đặc sản nổi tiếng của người Đồng Nai

6 thói quen khiến “tinh binh” bị ảnh hưởng nặng nề, quý ông nên từ bỏ ngay

Nhà thiết kế Nguyễn Minh Công quảng bá ẩm thực Nam bộ qua thời trang từ bánh xèo, bánh lá mít…

Khám phá du lịch Ninh Bình giữa "bão dịch" bằng tour trên facebook

Bánh chả tên nghe là lạ mà ăn là mê

Muốn sống lâu, hãy tham khảo 6 thói quen này của người Nhật

Bí quyết ăn uống của những người sống thọ trên thế giới

Ở nhà nuôi vàng mềm , bỏ túi hàng trăm triệu dễ dàng

Ngày giãn cách

Tình cũ Trấn Thành lấy phi công trẻ Việt kiều giờ ra sao?

Tôi mê bún chả que tre Hà Nội

Những điều bạn nhất định phải làm khi đến Bắc Kinh để không phải luyến tiếc

Bấm để xem thêm ...

MARKETPLACE

NHÓM MUA TRỰC TUYẾN PHIÊN CHỢ TRỰC TUYẾN ĐẤU GIÁ TRỰC TUYẾN SEAONER NFT MALL SEAONER AI MALL SEAONER DATACENTER MALL SEAONER TOP TECH MALL MÁY BỘ VI TÍNH DỊCH VỤ IT & MORES ROSA PC MALL ROSA e-COMMERCE ĐỒ HỌA & LÀM PHIM MÁY VĂN PHÒNG MÁY CHIẾU PHIM 4K/8K LINH KIỆN VI TÍNH GAMING GEARS PHỤ KIỆN VI TÍNH CLB4U SDK PLATFORM LẬP TRÌNH WEB3 APP DỰ ÁN AI MÁY CHỦ DOANH NGHIỆP CLOUD SERVER & HOSTING DATACENTER TRANG THIẾT BỊ AI THIẾT BỊ HIỂN THỊ THÔNG MINH GAMES & PHÒNG GAME CHUYỂN ĐỔI SỐ THIẾT BỊ KỸ THUẬT SỐ THIẾT BỊ ÂM THANH ÁNH SÁNG SMARTHOME & SMART OFFICE CÀ PHÊ NHÀ HÀNG CARS & MORES BIKES & MORES THỜI TRANG & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM ORGANIC BEER COFFEE TEA LOUNGE GLAMPING & CAMPING THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG NỘI NGOẠI THẤT & KIẾN TRÚC DU LỊCH & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THIẾT BỊ GIA DỤNG ĐIỆN THOẠI & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ & MỸ THUẬT KẾT NỐI DOANH NGHIỆP SỬA CHỮA BẢO TRÌ & DỊCH VỤ TRANH ẢNH & NGHỆ THUẬT KẾ TOÁN & THUẾ & THÀNH LẬP DN NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH NÔNG SẢN SÀN NÔNG NGHIỆP SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH THIẾT KẾ & IN ẤN THỰC PHẨM KHÔ & ĐÓNG GÓI THỦY HẢI SẢN THỦY HẢI SẢN & NUÔI TRỒNG TRẠM XĂNG VĂN PHÒNG PHẨM VỆ SINH CÔNG NGHIỆP & CHUYỂN NHÀ XÂY DỰNG & CẢI TẠO CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG & VẬT LIỆU XÂY DỰNG

Thể loại giao dịch

Quyền riêng tư

Hướng dẫn kích hoạt

Hướng dẫn sử dụng