Khoai lang là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, hàm lượng protein gấp 7 lần gạo, có tác dụng ngăn hấp thu chất béo, nâng cao khả năng miễn dịch, được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”.
Dưới đây là cách chế biến món bánh khoai lang hạt dẻ, vừa mềm dẻo vừa ngon ngọt.
Bước 1: Gọt vỏ khoai lang và cắt thành từng lát mỏng. Rửa sạch rồi để ra đĩa cho ráo nước. Hạt dẻ băm nhỏ rồi cho vào bát để sử dụng sau.
Bước 2: Hấp chín khoai trên bếp, đến khi khoai mềm thì vớt ra.
Bước 3: Tán nhuyễn khoai, thêm một lòng đỏ trứng gà, một thìa đường, hạt dẻ đã băm nhuyễn, 10 gam bơ vào trộn đều.
Bước 4: Phết một ít dầu ngô lên thớt rồi cho hỗn hợp khoai lên. Cắt hỗn hợp thành từng miếng vuông nhỏ, có kích thước đồng đều.
Bước 5: Cho vào khay nướng có lót giấy thấm mỡ, quét một lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt và rắc mè đen lên trên để trang trí.
Bước 6: Làm nóng lò trước rồi nướng ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 10 phút, hết giờ thì chúng ta lấy các viên khoai lang ra, bày ra đĩa và thưởng thức.
Lời khuyên:
1. Sau khi hấp khoai xong, bạn có thể chờ một chút để khoai ráo nước rồi tán nhuyễn, vì nếu nước quá nhiều bánh sẽ không thành hình
2. Nếu khoai lang nghiền quá ướt bạn có thể cho thêm một ít bột mì
3. Nếu không có hạt dẻ, bạn cũng có thể thay thế bằng các nguyên liệu khác như nho khô, khoai mỡ… tùy theo sở thích.
Nguồn tin: www.24h.com.vn
Bấm để xem thêm ...
NHÓM MUA TRỰC TUYẾN PHIÊN CHỢ TRỰC TUYẾN ĐẤU GIÁ TRỰC TUYẾN SEAONER NFT MALL SEAONER AI MALL SEAONER DATACENTER MALL SEAONER TOP TECH MALL MÁY BỘ VI TÍNH DỊCH VỤ IT & MORES ROSA PC MALL ROSA e-COMMERCE ĐỒ HỌA & LÀM PHIM MÁY VĂN PHÒNG MÁY CHIẾU PHIM 4K/8K LINH KIỆN VI TÍNH GAMING GEARS PHỤ KIỆN VI TÍNH CLB4U SDK PLATFORM LẬP TRÌNH WEB3 APP DỰ ÁN AI MÁY CHỦ DOANH NGHIỆP CLOUD SERVER & HOSTING DATACENTER TRANG THIẾT BỊ AI THIẾT BỊ HIỂN THỊ THÔNG MINH GAMES & PHÒNG GAME CHUYỂN ĐỔI SỐ THIẾT BỊ KỸ THUẬT SỐ THIẾT BỊ ÂM THANH ÁNH SÁNG SMARTHOME & SMART OFFICE CÀ PHÊ NHÀ HÀNG CARS & MORES BIKES & MORES THỜI TRANG & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM ORGANIC BEER COFFEE TEA LOUNGE GLAMPING & CAMPING THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG NỘI NGOẠI THẤT & KIẾN TRÚC DU LỊCH & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THIẾT BỊ GIA DỤNG ĐIỆN THOẠI & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ & MỸ THUẬT KẾT NỐI DOANH NGHIỆP SỬA CHỮA BẢO TRÌ & DỊCH VỤ TRANH ẢNH & NGHỆ THUẬT KẾ TOÁN & THUẾ & THÀNH LẬP DN NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH NÔNG SẢN SÀN NÔNG NGHIỆP SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH THIẾT KẾ & IN ẤN THỰC PHẨM KHÔ & ĐÓNG GÓI THỦY HẢI SẢN THỦY HẢI SẢN & NUÔI TRỒNG TRẠM XĂNG VĂN PHÒNG PHẨM VỆ SINH CÔNG NGHIỆP & CHUYỂN NHÀ XÂY DỰNG & CẢI TẠO CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG & VẬT LIỆU XÂY DỰNG
Cần Bán Cần Mua Dịch vụ SaaS Affiliate Marketing Dịch vụ AIaaS Cho thuê Dịch vụ XaaS Dịch vụ PaaS Dịch Vụ Dịch vụ IaaS Tư vấn Đấu Giá Đấu Giá Trực Tuyến Đấu Thầu Ký Gửi Nhóm Mua Thi Công Trao Đổi Dịch Vụ Trao Đổi Sản Phẩm Xuất Nhập Khẩu Xúc Tiến Thương Mại