Người dân Sài Gòn tấp nập "giải cứu" khoai lang tím cho bà con miền Tây

Trước tình hình dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp khiến việc xuất khẩu và tiêu thụ nông sản của bà con nông dân miền Tây, trong đó, khoai lang tím tại các tỉnh Vĩnh Long, Đồng Tháp đang vào mùa thu hoạch gặp khó.

Để giúp đỡ bà con nông dân, anh Nguyễn Trần Mộng Thành (603 Nguyễn Kiệm, Phường 9, quận Phú Nhuận, TP.HCM) đã tận dụng mặt bằng quán cà phê của gia đình thành nơi tập kết khoai lang để nhiều người tìm đến mua, tạo đầu ra cho khoai lang tím. 

Anh Thành cùng một số người bạn đã mua hàng trăm tấn khoai mỗi ngày để giúp bà con. Anh cũng cho biết sẽ không liên kết với bất cứ cơ sở hay đơn vị nào để nhờ bán hộ và mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những củ khoai chất lượng với giá tối ưu.

"Tôi muốn cứu lấy mảnh đất trồng khoai, hoa màu của nông dân, nên khi biết được thông tin người dân đang cần "giải cứu" khoai, tôi đã dọn dẹp quán cà phê kinh doanh của gia đình làm nơi tập kết khoai, hỗ trợ bà con", anh Thành chia sẻ.

Được biết, khoai lang tím được bà con nông dân thu hoạch tại ruộng, sau đó vào các túi 20kg/túi và lên xe vận chuyển đến nơi tập kết của anh Thành ở TP.HCM. Tại đây, anh Thành sẽ giúp bà con kết nối đến người mua, tìm đầu ra cho khoai lang. Những năm trước, giá khoai lang tím có thể đạt mức giá từ 15.000-25.000 đồng/kg thì hiện tại, giá chỉ từ 2.500-3.000 đồng/kg.

Nhóm của anh Thành đang kêu gọi mọi người mua hàng ủng hộ bằng cách đặt mua qua ứng dụng công nghệ, hạn chế tập trung tại cửa hàng để vừa đảm bảo công tác phòng dịch và để các tài xế xe ôm công nghệ có thêm việc để làm trong mùa dịch.

Với số lượng mỗi ngày lên đến hơn 100 tấn khoai, hơn 10 ngày qua, anh Thành nhận được rất nhiều sự hỗ trợ từ người dân trong khu vực và người quen từ các tỉnh. Anh Thành cho biết, mọi người thay nhau nghỉ ngơi, hạn chế tập trung đông người và hạn chế thuê mướn người ngoài để giảm bớt chi phí và dễ kiểm soát người nhằm phòng chống dịch bệnh.

Nói về giá trị dinh dưỡng của khoai lang tím, anh Trương Hữu Thanh, quản lý vựa khoai chia sẻ, khoai lang tím có giá trị dinh dưỡng rất cao và có giá trị xuất khẩu, khoai ngon nhất khi chúng ta hấp cách thủy, khi đó, khoai sẽ giữ được nước và chất vốn có trong củ khoai, sẽ hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe người dùng.